Zur Geschichte
Vorab einige Worte über die Entstehung und Entwicklung unserer
Gutsschänke.
Die Staußwirtschaft Diefenhard wird 1978 von Josef Diefenhard sen.
gegründet.
1993 wird die Straußwirtschaft von seiner Tochter Irmgard Pfaff, geb.
Diefenhard, übernommen.
Nach dem Ableben von Josef Diefenhard jun. im Jahre 2005 erfolgt im
September 2005 die Namensänderung in Gutsschänke Pfaff „Zum Kamin“.

Im September 2019 hat Irmgard den Gutsschänke Pfaff "Zum Kamin" an

ihre Tochter Alice weitergegeben.
Mit den altbekannten Gesichtern und der von
Ihnen geschätzten Qualität, wird die Gutsschänke weiterhin von Alice
geleitet.

Alle unsere Speisen werden frisch zubereitet.
Wir behalten unsere persönliche Note bei, um sicher zu stellen, dass Sie nur
einwandfreie Produkte auf Ihren Teller bekommen.
Alle Fleischwaren werden von uns persönlich verarbeitet.
So schneiden wir unsere Schnitzel selbst, ebenso werden Spießbraten und
Hacksteak nur von uns zubereitet. Alle Wurstwaren wie unsere grobe Brat-
wurst, Hausmacher Wurstwaren, Schlachtplatte sind aus eigener Herstellung.
Unser Tartar, das sich sehr großer Beliebtheit erfreut, wird wie vorgeschrieben, erst nach Eingang Ihrer Bestellung in der Küche portionsweise aus Rinderober-
oder Unterschale frisch für Sie gemahlen.
Dadurch haben wir und natürlich auch Sie die Gewissheit, bei uns stets frische
und qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten, die Sie mit Genuss verzehren
können.

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Kontakt

Vielen Dank für Ihren Besuch auf unseren Seiten.

Wenn Sie Fragen zu unserer Gutsschänke Pfaff "Zum Kamin" haben,
so können Sie per E-Mail oder Telefon Kontakt zu uns aufnehmen.

gutsschaenke.pfaff@gmail.com

Dresdener Ring 13, 65239 Hochheim am Main

Telefon: 06146 - 3805

Fax: 06146 - 60 47 69